Υλικά (για 5 μπολάκια):

  • 250 γρ. κουβερτούρα
  • 100 γρ. γάλα άπαχο
  • 400 γρ. γιαούρτι 0%
  • 7-8 Φράουλες κομμένες

Εκτέλεση:

  1. Ζεσταίνουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά το γάλα και ανακατέυουμε μέσα την κουβερτούρα μέχρι να λιώσει αφού την κόψουμε σε μικρά κομμάτια. Εναλλακτικά μπορείτε να τη λιώσετε μαζί με το γάλα σε μπεν μαρί.
  2. Αφού λιώσει, αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει και στη συνέχεια το ανακατεύουμε με το γιαούρτι στο μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  3. Σε μικρά μπολάκια τοποθετούμε μια στρώση φράουλες (στον πάτο) και απο πάνω ρίχνουμε την μους. Τα βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες και σερβίρουμε.